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传统的家庭主妇做饭套路是:痛苦地思考今晚吃什么菜,翻开菜谱查看怎么做,然后去市场买相应的食材,按菜谱步骤做饭。
包括了中华菜谱(川菜、鲁菜、京菜、湘菜等等)、西餐菜谱(法国餐、美国餐、日本料理、韩国料理等等)、按人群分的菜谱(婴儿菜谱、青年菜谱、老年菜谱等)、全国各地小吃、按各种烹制方法分类的菜谱、治病食谱、调养食谱、功能性食谱等等。